Quittenbäume
Quittenbäume sind auch veredelte Obstgehölze und werden botanisch als Cydonia oblonga bezeichnet. Quitten gibt es in verschiedenen Sorten als Hochstamm, Halbstamm oder klein bleibende Obstbäume (Buschobst). Am bekanntesten und ältesten ist die Portugiesische Birnenquitte und die Konstantinopler Apfelquitte. Beide Quittensorten zählen zum Kernobst und sind selbstfruchtbar. Ihre pelzige und harte Schale ist aber nicht besonders gut zum Frischverzehr geeignet. Aber das vitaminreiche Fruchtfleisch ist besonders gesund. Quittenbäume werden auch gerne im eigenen Obstgarten gepflanzt um aus ihren Früchten Gelees oder Säfte zu kochen. Bei der Sortenauswahl hat man die Qual der Wahl, da diese nicht besonders umfangreich ist. Quittenbäume können Sie aber ganz einfach im Obstbaum-Shop aus der Baumschule bestellen.